Nu ska ni få receptet på en supergod festkaka som de flesta barn och vuxna gillar. Perfekt är även att kakan görs i långpanna så att det räcker till många! Festkaka ca. 40 st 5 ägg 4 dl råsocker 2 dl smält smör 2 dl vatten 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk … [Läs mer…]
Igår åkte jag och barnen in till So Stockholm i Kungsträdgården och fick provsmaka GB Glace glassnyheter inför 2015! I dörren möttes vi av själva GB gubben som i år firar 50 år! Efter MÅNGA kramar så fortsatte vi in i lokalen och där fick vi äta så mycket glass vi ville!!! Gissa om det … [Läs mer…]
När man pratar med folk i allmänhet så är det många som tycker att frukosten är bästa måltiden på hela dagen. Många lägger ner mycket tid och pengar för att få en god och lång frukost medan andra är tvärtom och till och med hoppar över frukosten. Jag är både och…. jag gillar att äta … [Läs mer…]
Som ni säkert förstått så älskar jag lakrits, helst saltlakrits. Jag gillar också att baka med lakritspulver och nu har min passion också växt till matlagning med lakrits! En mässa som jag skriver upp i kalendern direkt när jag fått veta datum är Lakritsfestivalen! Om ni gillar lakrits och inte besökt den mässan någon gång … [Läs mer…]
Vi hade med oss massor av godsaker hit till fjällen! Vad är väl en fjällstuga utan en massa levande ljus, god mat och en massa godis?! Jag hade även med mig Annas Pepparkakor med Lingonsmak! Mina barn älskar pepparkakor och önskar sig ofta det till lördagsgodis så jag snodde ihop en Pepparkakscheececake. Vi strödde över … [Läs mer…]
Kavringen var slut på affären så jag snodde ihop en egen lite snabbt nu på morgonen, den ska helst ”vila” en dag i formen så vi får se om det går att äta den ikväll eller om vi spar den till imorgon. Glutenfri Kavring: 600 gram filmjölk eller youghurt 200 gram mörk sirap 1 tsk … [Läs mer…]
Jag fick ett bud från Becel och Milda där en korg var full med ingredienser och två recept. Det ena receptet har jag bakat, det blev goda saffranssnittar men det andra receptet som var till Jansson Frestelse får följa med upp till Hälsingland eftersom vi ska fira jul där uppe! Jansson Frestelse är en perfekt … [Läs mer…]
Urtekram bjöd in mig till en lyxig ekologisk frukost på Fotografiska för ett tag sen och Fotografiskas kock Paul Svensson tillagade frukosten. Förutom god skinka, avokado och pocherat ägg fick vi en morgondrink med smak av pumpa och chili, rågmacka med sotad lax och ramslök, knäckebröd med frön och lakrits, kyld gröt med pärlkorn och … [Läs mer…]
Jag är mycket väl medveten över att jag inte utsett någon vinnare av Pyrex grytan än. Så himla svårt då ni alla har kommit in med så grymma recept så att jag har blivit tvungen att prova att tillaga många av dem för att få fram vilken som är godast! Jag fick in totalt 22 … [Läs mer…]
När man inte gör något speciellt så går dagen som fortast, konstigt det där! Vi har i varje fall hunnit med att baka och vi har haft så mysigt och roligt! Barnen har faktiskt inte sagt att de vill gå ut en enda gång eller leka med kompisar! Nu är det bara lördagsmyset kvar då … [Läs mer…]