Idag bakade jag för första gången glutenfria kanelbullar och de blev väldigt saftiga och goda! Det är även första gången jag bakade med Fiberhusk! Fiberhusk används med fördel i glutenfria degar då den ger degen en bra konsistens och gör att den kladdar mindre och blir mer lättarbetad. Dessutom är det ju perfekt att bullarna … [Läs mer…]
Ytterligare en överraskning innan jul, nämligen Loddos Decemberbox! Missa inte att beställa den till dig själv eller kanske som julklapp till en vän som har allt. Den kostar endast 99 kr/box (Värdet mellan 200-350 kr) och med rabattkoden an16 får du ytterligare 10% rabatt! Klicka in på Loddo.se. Nästa box kommer i februari men först ska … [Läs mer…]
Visste ni att vi från och med igår, den 11 september kan beställa veganska hamburgare på alla Scandic Hotell i Sverige? Burgaren är 100% växtbaserad och beskrivs som framtidens protein med ingredienser som ärtor, rödbetor, kokosolja och potatisstärkelse. Den kallas Beyond Burger och är helt fri från soja, gluten och kolesterol, veganskt bröd, vegansk ost, … [Läs mer…]
Nu ska jag tipsa er om en ny favoritprodukt, nämligen CrocPot! Först var jag lite tveksam till den och tänkte att det är ännu en maskin som ska samla damm och ta plats här hemma. Men nu när vi testat den några gånger så är hela familjen kära! Nu är det nämligen slut på torr … [Läs mer…]
Igår var vi inbjuden till VIP-lanseringen av Max nya Green-familj och fick smaka på deras nya Crispy Nuggets och de veganska burgarna Crispy No Chicken och Chili´n´Cheese. Även de nya Crispy Nuggets är veganska och glutenfria och de är baserade på Sojaprotein. Jag tyckte att allt var jätte gott och Crispy Nuggets kommer jag att … [Läs mer…]