Annelie Niehoff

Grattis till vinsten i Dora tävlingen: Sandra Lennerskans!

Igår var jag på GastroNord/Vinordic mässan hela dagen. Jag var inbjuden av Vikingsun för att övervaka Embassy Open som är en tävling där 8 kockar skulle skapa en japansk matupplevelse med 100 % svenska råvaror. Finalisterna blev Joel Åhlin och Viktor Lejon och de ska den 23 oktober göra upp om titeln på svenska ambassaden … [Läs mer…]

Jag är ett riktigt 24-fan! Så gissa om jag blev glad när jag blev inbjuden till galapremiären av en ny säsong som startade idag! Serien 24 har redan sänds i 8 säsonger, totalt 192 avsnitt och nu kommer det alltså 12 sprillans nya avsnitt! De kommer att sändas på Viaplay mindre än 24 timmar efter … [Läs mer…]

Visste ni att majoriteten av svenskarna (62%) inte lagar mat med sina barn varje vecka – samtidigt som 75 % av svenskarna vill laga mat med sina barn oftare? I samband med den första säsongen av Sveriges yngsta mästerkock gör ICA nu en satsning för att få in ungarna i köket med hjälp av tips … [Läs mer…]

Det var riktigt kallt när vi besökte Kolmården i onsdags så vi var glada att vi bylsat på oss en massa varma kläder. Det var även lite för kallt för vissa av djuren så de fick vara inne istället men kamelerna verkade tåla kylan och de var väldigt nyfikna på oss. Tigrarna däremot nonchalerade oss … [Läs mer…]

Det bästa med Kolmården är Delfinshowen Life! Så vackert och delfinerna är helt underbara och till och med barnen sitter som ljus hela föreställningen! Utanför Delfinariumet finns ett nöjesfält och en scen. Där åt vi mat, åkte karuseller och lyssnade på Moje som uppträdde! Att vi har världens underbaraste barn visste vi ju redan men … [Läs mer…]

I torsdags var vi för 4 året på rad inbjuden till VIP premiären på Kolmården. Hela familjen älskar Kolmården och nästa år ska vi verkligen försöka sova över där också på deras Vildmarkshotell för det blir lite stressigt att hinna med allt på bara en dag. Bamses Värld är alltid populärt! Max tycker det är … [Läs mer…]

Vilken härlig långhelg det har varit! Känns som det var evigheter sen barnen var på förskolan för vi har hunnit med så mycket dessa 4 dagar. I torsdags var vi ju VIP inbjudna till Kolmårdens säsongspremiär och sen har både jag och Jocke jobbat rätt mycket så min 17 åriga systerdotter Felicia har varit här … [Läs mer…]

Nu på onsdag den 7 maj äger en kocktävling med Svensk-Japanskt tema rum på Gastro Nord, Stockholmsmässan mellan kl. 11.00-17.00. Åtta tävlande svenska kockar, ska med en råvarukorg, innehållande svenska råvaror och japanska smaksättare skapa japanska matupplevelser för alla sinnen. En varmrätt och en kall rätt ska tillagas och båda rätterna ska presenteras på sex … [Läs mer…]

För 3 veckor sen var jag inbjuden på förhandsvisning av Röhnisch nyheter och trender för hösten 2014. De visade upp höstkollektionerna Training/Running/Yoga/Golf/Outwear & Stay in Place. Så mycket snyggt och jag blev verkligen taggad att träna! Deras kontor i Hammarby Sjöstad är ljust, vackert och rosapiffigt och de bjöd på god lunch! Här är jag … [Läs mer…]