Alla som älskar Mums Mums måste verkligen baka egna! Det är lätt och så himla gott! Perfekt att baka till barnkalas men jag lovar att även vi vuxna gillar dem! Här kan ni se en film när min dotter Smilla bakar dem: Recept Mums Mums (20 st) 2 dl strösocker 1/2 dl florsocker 1 msk … [Läs mer…]
I onsdags blev jag inbjuden till Kronfågel för att smaka deras nyheter. Vi blev bjudna på en underbar buffé som hade tillagats av kocken Magnus Albrektsson. Kronfågel berättade att de är redo för fotbolls-VM och har tagit fram spännande VM-korvar! Det är Kycklingkorvar med smakinfluenser från Tyskland, Sydkorea och Mexico så att vi bokstavligen kan … [Läs mer…]
I Bakboxen Junior fanns det även med ingredienser och ett recept till Chokladdoppade kladdkakebollar eller Cookie Dough Truffles som de egentligen heter tror jag. Här kommer en ny film med Smilla när hon bakar dessa, vi använde oss av den vita kladdkakan som vi bakade tidigare. Här är receptet för er som inte hann med … [Läs mer…]
Igår var vi inbjuden till VIP-lanseringen av Max nya Green-familj och fick smaka på deras nya Crispy Nuggets och de veganska burgarna Crispy No Chicken och Chili´n´Cheese. Även de nya Crispy Nuggets är veganska och glutenfria och de är baserade på Sojaprotein. Jag tyckte att allt var jätte gott och Crispy Nuggets kommer jag att … [Läs mer…]
Både Smilla och jag älskar ju att baka så när vi fick chansen att prova Bakboxen Junior så blev vi jätte glada! Bakboxen Junior är specialanpassad för barn upp till 15 år och innehåller recept som är enkla att följa, ingredienser förpackade i precis rätt mängd samt redskap som gör bakningen ännu roligare. Här kan … [Läs mer…]
I samarbete med Frutoso har jag fått smaka deras nya cider ”Bad Apple”. Det är en torr, väldigt god cider med låg sockerhalt och med en alkoholhalt på 4,5%. Cidern är särskilt framtagen för att kombineras med mat men passar såklart även utmärkt som sällskapsdryck. Den har en tydlig smak av svenska gröna äpplen och … [Läs mer…]
The Norr Company är ett företag som tillverkar dryck som är både törstsläckande och som hjälper kroppen att återställa vätskebalansen. För varje såld flaska skänker företaget en enhet vätskeersättning till de platser i världen där de behövs som bäst så när du hjälper dig själv så hjälper du även någon annan! I samarbete med Loddo … [Läs mer…]
Nu är det nedräkning till årets Lakritsfestival som är världens största lakritsfest, alltså ett himmelrike för oss som älskar lakrits! Så boka redan nu in den 14-15 april på Annexet vid Ericsson Globe, Stockholm. I år är det dessutom 10 års jubileum och årets lakritsmeny på Grand Escalier vid Globen slår alla rekord! Jag vet … [Läs mer…]
Brukar du bjuda in till knytkalas? Det är ju en rolig grej om man vill träffa sina vänner men kanske inte riktigt hinner eller har råd att bjuda dem på något gott. Smakbox senaste box heter knytkalas och innehöll som vanligt många trevliga produkter! Om du också vill börja prenumerera så gäller min kod NIEHOFF … [Läs mer…]
Förra veckan bjöd Benella fisk in mig till en smyglansering på Berns här i Stockholm. Benella Regnbåge är en premiumfisk och finns att köpa på bl.a. Urban Deli och vissa utvalda Ica Maxi och den smakade helt fantastiskt! Daniel Lakatosz som kom tvåa i Sveriges Mästerkock 2016 gjorde flera smårätter till oss med denna fisk … [Läs mer…]