Nu har första Advent varit och en absolut favorit tid på året börjar eftersom jag älskar julen! Stjärnorna hänger uppe i fönstren och första ljuset på adventsstaken är tänd. Jag har även bakat både lussebullar och pepparkaksmuffins! Jag bakar alltid lussebullar med majonnäs nu för tiden för jag tycker att de blir godast och saftigast. … [Läs mer…]
Jag älskar lussebullar men drar mig gärna för att baka eftersom det tar lång tid och blir rätt mycket kladd när det ska kavlas och rullas. Så därför blev jag så glad när jag förra julen hittade receptet för att baka i långpanna. Bara att göra en deg, jäsa den och sedan platta ut på … [Läs mer…]
Dessa lussekatter blir mycket saftigare än ”vanliga” tycker jag och de håller sig saftigare längre. Testa om ni inte är super nöjd med ert ”vanliga” recept. 50 g jäst för söta degar 5 dl mjölk 2 – 3 paket saffran, 1 – 1,5 gram 2 dl strösocker 200 g Majonnäs 16 dl vetemjöl 1 ägg, … [Läs mer…]