I Bakboxen Junior fanns det även med ingredienser och ett recept till Chokladdoppade kladdkakebollar eller Cookie Dough Truffles som de egentligen heter tror jag. Här kommer en ny film med Smilla när hon bakar dessa, vi använde oss av den vita kladdkakan som vi bakade tidigare.
Här är receptet för er som inte hann med i videon:
Recept Cookie Dough Truffles (Chokladdoppade kladdkakebollar):
Kladdkakan som ”blivit över”.
150 g mjölkchoklad
Strössel som dekor
Så här gör du:
1) Skär bitar av kladdkakan och rulla runda bollar av kakan.
2) Smält 150 g mjölkchoklad.
3) Rulla bollarna i den smälta chokladen och dekorera med strössel innan de stelnar.
4) Förvara i kylskåp eller frys in och ta fram vid ett senare tillfälle.
Kram Annelie