Kolla hit om du gillar rökt mat

Den andra lunchen som jag åt utomhus i kylan igår var på Skeppsholmen. Vi åkte taxi direkt från Ulriksdals slottsträdgård och sa hej då till Malou Von Sivers och Bosse Rappne och istället sa vi hej till fina krögaren Malin Söderström som öppnat en härlig restaurang ute på Skeppsholmen precis vid vattnet. På restaurang Hjerta står röken i centrum och det blir rökt både till förrätt, varmrätt och dessert – en inriktning som inte funnits i Stockholms krogliv tidigare.

Restaurangens nya hjärta, en vedeldad rök, kommer att stå mitt i den stora uteserveringen med rustika långbord och kulörta lyktor. Menyn innehåller rökta klassiker och oväntade smaker så om ni gillar rökt mat så är detta ett hett och trendigt tips!