Jag har i samarbete med Lönneberga fått hem kycklingprover på deras nyheter. Då vi kör Crocktober här hemma så passar det ju super bra då kyckling är snällare mot klimaten än kött! Först ut här hemma blev deras färska kycklingspett!
Jag marinerade dem först i lite japansk soja och sen in i Croc-Pot där jag först stekte på dem lite (brown/Sauté).
Sen tömde jag över 2,5 dl matlagningsgrädde, 1/2 msk honung, 1 tsk majsstärkelse och 1 dl mjölk. Jag skivade även ner lite morötter.
Jag startade Croc Poten på ”Manual” i 15 minuter.
Efter 15 minuter släppte jag ut trycket genom att vrida på ventilen och sen var allt klart! Jag kan verkligen rekommendera kombinationen Croc-Pot och Lönneberga kyckling!
Kram Annelie