När jag var på Bloggminglet för några veckor sen så träffade jag ju fina Monica Ahlberg från MatHem. Hon gav oss ett enkelt recept på lax och jag som älskar lax testade det såklart och det var lika gott och enkelt som hon sa! Eftersom det nu är långhelg och många kanske funderar på vad … [Läs mer…]
Igår ringde det på dörren och utanför stod det ett bud som överräckte denna påse till mig 🙂 Det var två burkar extra fin majonnäs från Kavli som är framtagna med svenska ägg från frigående höns och rapsolja. Kavli har tagit fram dessa tillsammans med Sverigeskafferiet. Den ena var med smaken senap och pepparrot där … [Läs mer…]
Jag lovade att dela med mig av receptet på den underbara chokladkakan som jag bakade idag. Jag har hittat receptet på världens bästa bakblogg ”Bli min jäst” som min bloggkollega och vän Pernilla driver. Kakan heter ”Death by chocolate” och det är verkligen ett passande namn och en dröm om man älskar choklad! 150g smör … [Läs mer…]
Idag fyller syrrans sambo Thomaz år så det firar vi med smörgåstårta! Mums!
Nu är äntligen beställningen av nya kollektionen gjord, åh vad jag längtar tills den kommer!!! 🙂 När vi var nere på teamleader kick off i Skåne så blev vi en kväll bjuden på en helt fantastisk middag, jag älskar att testa nya smaker med varandra och den sensation som sker i munnen när dessa nya … [Läs mer…]
Fläskpannkaka, 4 port 300 g rimmat fläsk eller bacon 3 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 3 msk smör Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna smeten svälla 30 minuter. Skär … [Läs mer…]
Idag har Max varit hemma från dagis eftersom han fortfarande är hostig och snorig så inte så mycket har blivit gjort för mig…. vi har kollat på film, spelat spel och bakat matbröd (står på ”jäsning” nu). Nu kommer snart Smilla hem från dagis och Jocke från studion och då ska Max och jag göra … [Läs mer…]
Vi hade en jätte mysig kväll igår där hela familjen var involverad att baka pepparkakor och ett pepparkakshus. Sen att jag är värdelös på att designa pepparkakshus är en annan historia men barnen var jätte nöjda och tyckte att huset blev jätte fint så det är huvudsaken 🙂 Men det blir ingen pepparkakshustävling för oss … [Läs mer…]
I bröllopspresent fick vi en champagneprovarlåda som vi blev väldigt glada för eftersom vi älskar champagne! Nu har jag precis lagt en flaska på kylning för ikväll är det sista kvällen som vi kan äta en familjemiddag tillsammans innan jul eftersom Jocke jobbar varje kväll. Ikväll provar vi ”Gonet” och återkommer vad vi tycker om … [Läs mer…]
Nu har alla åkt hem och kvar är bara mängder av disk, det blir en del disk efter att 10 personer har ätit en 3 rätters middag och druckit en massa gott. Men kvällen har varit super trevlig och glasen är tömda! Till fördrink blev det hemmagjord Havtornsglögg från Piteå men vit rom, så himla … [Läs mer…]