I dagens samhälle är det väldigt vanligt med matallergier, jag tror att vi alla känner någon som inte kan äta allt. Ibland är det ett riktigt pyssel när man ska laga middagar för att få ihop en meny som passar hela sällskapet.
I Sverige har omkring 35 000 personer diagnosticerad glutenintolerans enligt Celiakiförbundet och självklart ska väl de inte drabbas av att inte kunna äta en god pasta. Så nu lanserar Barilla en unik serie glutenfri pasta!
Receptet är baserat på vit
majs, gul majs samt ris. Pastan har liknande egenskaper som pasta
baserad på semolinamjöl och smakar som pasta från Barilla ska smaka; god
och al dente. I kombination med Barillas glutenfria
såser och pesto kan nu också glutenintoleranta njuta av en pastamåltid
från Barilla.
Vi har provat både den glutenfria Fusillin och Spaghettin och de smakar nästan som vanlig pasta, nästan lite godare till och med!
Kram Annelie