Jansson Frestelse är en perfekt rätt att bjuda på – det är lätt att laga, det är mättande och framför allt gott och salt tilltugg efter kanske ett par glas glögg 🙂
Saffranssnittarna är också väldigt enkla att göra och perfekt tilltugg nu i jul! Man kan välja mellan att ha torkad frukt i som te.x russin eller aprikoser men eftersom jag inte gillar det så valde jag pärlsocker istället. Nästa gång ska jag prova att knåda in chokladbitar i degen!
Margarin innehåller mycket omättat fett och de nya Nordiska Näringsrekommendationerna är att man ska byta ut smör och animaliska fetter mot vegetabiliska oljebaserade fetter i sin kost. Margarin är också snällare mot miljön då det är bättre att alltid välja mat från växtriket istället för mat från djurriket.