Vår nyårsafton blev en riktig mysig familjedag! Jocke kom hem från Kina på natten så vi kände att vi bara ville vara tillsammans och mysa. Efter en lång frukost pälsade vi på oss en massa kläder och åkte till Skansen då vi hade fribiljetter som räckte året ut så det passade ju perfekt att vi kunde utnyttja dem! Det var heller nästan inga folk där så det var så skönt att gå runt och vi fick till och med en personlig visning av en guide! Barnen gillade lill-Skansen och sälarna bäst!
Vi hade även med oss korv och bröd som vi grillade:
När det blev mörkt så åkte vi hem och lagade till en läcker nyårsmiddag bestående av:
– Gåslevertoast med delikatessmarmelad och champagne
– Varsin hel hummer, kräftcannelonies och champagne
– Niehoffs cupcakes med lyxig fruktsallad och champagne
