Önskar att jag var ännu bättre på att prioritera tid för att baka matbröd för det blir ju så mycket godare och nyttigare än det man köper. Men när jag väl bakar så försöker jag baka storsats så att vi kan fylla frysen och plocka fram eftersom. De sista gångerna har jag bakat ett lantbröd … [Läs mer…]
Lagom till Alla Hjärtans Dag fick jag ett härligt bud från Falksalt. En korg med ingredienser och recept för en middag till 4 personer. Så det blev Tagliatelle med köttfärssås till middag och jag delar med mig av receptet som följde med eftersom det blev riktigt gott! Falksalts nya hushållssalt är ett salt med 35 … [Läs mer…]
Här hemma älskar vi ju att baka och senaste baket resulterade i pepparkaksmuffins! Så goda och enkla att göra! Till dem smakade jag nya julkaffet från Indiska och det är lite ovant med julsmak men till muffinsen passade det perfekt! Här kommer receptet ifall någon fler blir sugen att baka: 3 st ägg 2 1⁄2 … [Läs mer…]
Igår hade vi en riktig mysdag där vi alla var pigga och glada. Vi städade, tvättade och bäddade rent i sängarna. Alla fick välja sina sängkläder och Max valde såklart sina nya sängkläder från Barntyger.se. Jag vann dem på årets bloggmiddag och Max blev jätte glad när han fick dem! Vi orkade inte gå till … [Läs mer…]
Lambi känner ni nog alla till men ni kanske har missat att det kommit ett Lambi Gourmet? Ett hushållspapper som är certifierat för användning till matlagning och med sina 4 lager, snabb absorption och inget ludd så är det ett optimalt tillbehör i köket. Lambi Gourmet har även Food Safe symbolen som visar att hushållspappret … [Läs mer…]
Förra sommaren bytte jag och min kompis Catrine lite favoritrecept och jag fick då ett recept på en Kokoskladdkaka som hon tyckte var jätte god. Jag la in receptet i min receptpärm men ”glömde” sen bort det då kokos inte är någon favorit hos mig….. Den sista tiden har dock min son Max börjat gilla … [Läs mer…]
Idag har vi bakat Macarons! Vi älskar Macarons och jag har länge velat baka egna sådana och för ett tag sen vann jag ju även en Macaronsmatta hos Fru Cupcake. Jag har hört att det är lite krångligt att baka Macarons så jag var lite orolig och började med ett säkert kort, med Kungsörnens kakmix … [Läs mer…]
På midsommar, kräftskivan och på julen går det åt mest snaps här hemma men det är mysigt att en varm sommarkväll sitta ute i trädgården och äta grillat och snapsa med goda vänner! På midsommar i år testade vi AALBORG Jubileums Akvavit. Den passar perfekt till sill, ost och charkuterivaror. Akvavit är inte vilken nubbe … [Läs mer…]
När Smilla fyllde år så bakade jag Regnbågscupcakes som blev jätte poppis! De hade kunnat bli finare om jag hade haft en sprits till glasyren men ni får hålla till godo ändå. I varje fall så lovade jag att lägga ut receptet och här kommer det: Gör först en vanlig muffinssmet: 200 g smör 1 … [Läs mer…]
Det absolut bästa boken just nu är Magisk Sommar av Hannah Widell & Amanda Schulman. Den handlar om massa mat och andra härligheter som bl.a jag älskar att unna mig! Jag har med mig boken hit till vårt sommarpalats och jag bläddrar i den varje dag för att inspireras av de vackra bilderna och de … [Läs mer…]