1:a advent, äntligen 🙂 Som jag skrivit flera gånger förr så älskar jag julen och i morse smög jag upp först av alla och tände alla julstjärnor, ljusstakar och även den lilla granen som vi pyntat. Sen gick jag och la mig igen och låg och lyssnade på hur barnen vaknade, gick upp och förundrades … [Läs mer…]
I helgen har vi ätit Kronfågels nyheter Chicken Ribs med både sweet chili smak och med Texas BBQ. De är så goda och hela familjen åt mycket. Chicken Ribs är kryddmarinerade kycklinglår utan skinn och väldigt mört och saftigt då benet är kvar under tillagningen. Det är även väldigt enkelt att tillaga, bara stoppa in … [Läs mer…]
Nu är vi i Stockholm igen, barnen har passat på att leka med sina kompisar idag och jag och Jocke har förberett för den kommande veckan som är hektisk men rolig. Jag har packat olika väskor så att det bara är att byta väska när vi är hemma och vänder mellan turerna. Igår hämtade vi … [Läs mer…]
Idag har det bara varit Max och jag! En mysig dag där jag skämt bort honom lite genom att låta honom bestämma vad vi ska göra. Eller inte riktigt… hade han helt fått bestämma så skulle han vilja sitta med iPaden hela dagen så jag lät honom sitta med den i en timme och då … [Läs mer…]
Idag har vi haft jätte härligt väder så vi har varit ute hela dagen. Satte min pappa på att tvätta bilen medan jag själv låg i en solstol och njöt av solen 😉 Men som tack så ser jag till att baka och laga mat till honom och idag gjorde jag ”Crashad potatis” som blev … [Läs mer…]
Idag har vi klippt gräset i stugan…. eller rättare sagt mamma och pappa har gjort det 🙂 Det är bra med snälla föräldrar som skämmer bort en även fast man är över 40 år! Vilket team de är, märks att de varit gifta i över 40 år, ett tu tre så var vår stora gräsmatta … [Läs mer…]
Nu är vi framme i ett underbart Österrike! Alperna är magnifika och allt är så vackert! Jag lovar er att visa många bilder hela veckan men först ska jag bara sammanfatta fredagen lite mer… förra inlägget hette ju kaos och då var det mesta kaos i mitt huvud men nu efter 9 timmars sammanhängande sömn … [Läs mer…]
Nu ska ni få receptet på en supergod festkaka som de flesta barn och vuxna gillar. Perfekt är även att kakan görs i långpanna så att det räcker till många! Festkaka ca. 40 st 5 ägg 4 dl råsocker 2 dl smält smör 2 dl vatten 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk … [Läs mer…]
Som ni säkert förstått så älskar jag lakrits, helst saltlakrits. Jag gillar också att baka med lakritspulver och nu har min passion också växt till matlagning med lakrits! En mässa som jag skriver upp i kalendern direkt när jag fått veta datum är Lakritsfestivalen! Om ni gillar lakrits och inte besökt den mässan någon gång … [Läs mer…]
Vi hade med oss massor av godsaker hit till fjällen! Vad är väl en fjällstuga utan en massa levande ljus, god mat och en massa godis?! Jag hade även med mig Annas Pepparkakor med Lingonsmak! Mina barn älskar pepparkakor och önskar sig ofta det till lördagsgodis så jag snodde ihop en Pepparkakscheececake. Vi strödde över … [Läs mer…]