Kavringen var slut på affären så jag snodde ihop en egen lite snabbt nu på morgonen, den ska helst ”vila” en dag i formen så vi får se om det går att äta den ikväll eller om vi spar den till imorgon. Glutenfri Kavring: 600 gram filmjölk eller youghurt 200 gram mörk sirap 1 tsk … [Läs mer…]
Picard är genuin matkultur med mat från hela världen, och med ett extra fokus på det franska köket. Spännande smaker som är omsorgsfullt frysta för att behålla sina unika smaker och karaktärer. Det är råvaror av högsta kvaliet, vissa är färdiga för tillagning och andra är helt färdiga rätter, desserter, glass och mycket mer. De … [Läs mer…]
Vad brukar ni ge era barn för mellanmål? Mina barn brukar föredra smörgås, jag brukar ofta prova med en frukt eller tugga på någon grönsak men det går inte riktigt hem. Jag har också försökt smyga på någon grönsak på smörgåsen men den åker ofta av rätt snabbt. Det är någon gång då jag ansträngt … [Läs mer…]
Jag fick ett bud från Becel och Milda där en korg var full med ingredienser och två recept. Det ena receptet har jag bakat, det blev goda saffranssnittar men det andra receptet som var till Jansson Frestelse får följa med upp till Hälsingland eftersom vi ska fira jul där uppe! Jansson Frestelse är en perfekt … [Läs mer…]
Urtekram bjöd in mig till en lyxig ekologisk frukost på Fotografiska för ett tag sen och Fotografiskas kock Paul Svensson tillagade frukosten. Förutom god skinka, avokado och pocherat ägg fick vi en morgondrink med smak av pumpa och chili, rågmacka med sotad lax och ramslök, knäckebröd med frön och lakrits, kyld gröt med pärlkorn och … [Läs mer…]
Jag är mycket väl medveten över att jag inte utsett någon vinnare av Pyrex grytan än. Så himla svårt då ni alla har kommit in med så grymma recept så att jag har blivit tvungen att prova att tillaga många av dem för att få fram vilken som är godast! Jag fick in totalt 22 … [Läs mer…]
Igår visste jag att jag skulle få hem en fin gryta från Pyrex så jag såg fram emot att göra en härlig korvgryta i den till familjen. Jag handlade ingredienser och jag plockade fram min Quorn korv från frysen som legat där och väntat på att bli provsmakad. Gissa om jag blev lite snopen när … [Läs mer…]
Semper ha lanserat en ny ekologisk och glutenfri pasta. Pastan kommer i två former, Linguine och Sedani, och innehåller endast rent KRAVmärkt rismjöl och källvatten från Toscanas berg. Det gör att pastan är helt fri från stärkelser, emulgeringsmedel och E-nummer. Jag fick hem ett bud med pastan och även ingredienser till två stycken middagar, den … [Läs mer…]
Jag har visst glömt att visa er de otroligt goda skapelserna som vi fick njuta av på Dansukkers dessertevent. Vi höll till på PS Matsal på Södermalm och Marie Skogström, vinnare av Kanal 5:s Dessertmästarna” 2013, tillagade en härlig blandning av goda desserter till oss! När vi kom fick vi en kall god kaneldryck: och … [Läs mer…]
Lagom till fredagsmyset så plingade det på dörren och det kom ett underbart bud med vin och snacks! Älskar att få sådana bud och allra helst när man inte hunnit planera och handlat något annat. Det var ett bud från den berömda Ricossafamiljen! Varumärket Ricossa har anor som sträcker sig tillbaka till 1800-talet och nu … [Läs mer…]