Gillar ni Keso? Vad brukar ni äta tillsammans med det? Jag gillar att äta Keso tillsammans med avokado och räkor men har nu även fått tips om att man kan äta Keso med bl.a. bär! Eftersom vi har fulla frysen med bär så passar det ju toppen och jag har nu testat med både blåbär … [Läs mer…]
Min systerdotter Felicia bor hos oss den här veckan för att hjälpa till med barnen eftersom både jag och Jocke har mycket jobb. Jag har flera visningar plus att jag är ansvarig över Zelected by Houze monter på Hem och Villamässan som går av stapeln torsdag-söndag den här veckan. Imorgon är det en stylingdag då … [Läs mer…]
Kronfågel lanserar nu tre nya kycklingkorvar; Kycklingmiddagskorv, Kycklingwienerkorv och Kycklingprinskorv. Sedan tidigare finns även Kycklinggrillkorv. I samband med detta bjöd de i förra veckan in till lunch och vi fick smaka dessa goda nyheter. Sveriges yngsta mästerkock 2016, Signe Strålin var också inbjuden för att visa oss att kyckling kan vara barnsligt enkelt att tillaga … [Läs mer…]
Som jag berättat tidigare så plockade vi mycket blåbär i sommar och det är ju gott att äta blåbär bara som de är men vi har även gjort lite sylt av en del. Vill dela med mig av ett recept på en sockerfri blåbärssylt som vi gjort och som är väl värd att testa om … [Läs mer…]
Jag älskar Asiatisk mat! Jag älskar kryddorna, de fräscha grönsakerna och att det oftast är så enkelt att tillaga, man kan faktiskt göra lika gott hemma som ute på restaurang! Jag jublade därför när jag fick hem Asia-boxen! En box med 11 goda produkter från Santa Maria, nudlar, såser, kokosmjölk och goda kryddmixer. Det följde … [Läs mer…]
Jag älskar den svenska sommaren just för att man bara runt husknuten kan ha massa härliga bär som växer vilt. Uppe i Hälsingland har vi blåbär, lingon, svartvinbär, rödvinbär, jordgubbar, hallon och smultron bara runt husknuten och vi försöker oftast spara och frysa ner bären så att vi även kan njuta av dem resten av … [Läs mer…]
Alltså månadens Smakbox gick inte av för hackor! En fullproppad box med 18 nya smaker att frossa bland! En härlig mix av produkter som har smaker som överraskar, noga utvalda ingredienser och även ekologiska och lokala alternativ. Temat heter Nya Vanor. Jag kommer att recensera mina favoritprodukter allt eftersom så håll utkik om du är … [Läs mer…]
Nu är vi igång med en ny vecka, veckan börjar tyvärr med regn och vi fick börja med att springa runt och leta regnkläder och stövlar till barnen här på morgonen. Jisses vad de har växt under sommaren! Stövlar och regnkläder som passade i juni passar helt plötsligt inte alls nu i slutet av augusti! … [Läs mer…]
När jag fyllde år så bjöd jag på Frozen Cheesecake, jag gillar att man alltid kan ha en cheesecake i frysen och sen bara ta fram och garnera den med säsongens bär när man blir sugen. Om man inte har hallon till hands så går det lika bra med jordgubbar, blåbär eller bara ha den … [Läs mer…]
Jag tipsade förut om Rabarbermojito som jag bara älskar men nu har i varje fall mina rabarber börjat bli träiga så nu tänkte jag tipsa om en annan perfekt sommardrink istället, nämligen Piggelindrink! Köp ett paket Piggelinglass och en flaska Sprite eller Fruktsoda på affären, leta fram din flaska med bananlikör från 90-talet och sen … [Läs mer…]