Ikväll har jag bakat Sirapsbröd och det blev väldigt gott faktiskt, första gången jag gör det och det är alltid kul att testa nya recept.
SIRAPSBRÖD
1 liter Rågsikt
3 dl mörk sirap
1/2 liter filmjölk
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda de torra ingredienserna. Filmjölk och sirap ljummas och blandas i.
Pensla två mindre brödformar och häll i degen. Ingen jäsning eller knådning!
In i ugnen i 60 minuter.
Kram Annelie