Är du som jag lite less på traditionell Tacos? Jag gillar plockprincipen med Tacos att man kan välja sina egna favorittoppings. Så nu tänkte jag tipsa om Tacos 2.0!
Istället för köttfärs så kan jag tipsa om att använda kycklingfärs, strimlad kycklingfilé eller strimlat kött.
Santa Maria har tagit fram kryddmix som passar det du väljer så istället för den klassiska tacokryddan så använder du en paste som höjer smakerna.
Santa Maria har även många spännande såser som är färdiga i flaskor och jag gillar verkligen deras corn & wheat tortillas! Nyhet är även deras Chickpea tortilla chips som är både veganska och smakrika kikärtschips!
Tips på goda och nytänkande tillbehör:
– Finhacka 1 silverlök och blanda med en kruka färsk hackad koriander.
– Rosta 1 burk avrunnen majs i stekpanna tills den fått lite färg. Låt svalna och rör ner 2-3 msk Santa Maria Lime & Jalapeno Mayo. Lägg upp i en skål och strö över lite rökt paprika krydda eller chipotle chili.
– Skär 1 rödlök i tunna skivor och blanda med 1/2 dl äppelcidervinäger eller annan vinäger. 1 tsk oregano, 2 krm salt och 1 tsk socker och låt stå i minst 20 min.
– Strimlad rödkål/vitkål.
– Tärnad/smulad fetaost eller paneerost.
– Krossade jordnötter eller andra nötter/frön att toppa din tacos med.
– Svarta bönor.
I samarbete med Santa Maria och Smakbox.