Lyxig vinlunch

För ett tag sen bjöd vinimportören Oenoforos in till en fantastisk lanseringslunch för två viner på den italienska restaurangen La Vecchia Signora som ligger på Åsögatan i Stockholm.

Till varmrätten som bestod av majskyckling Cacciatora, karljohansvamp, panchetta, polenta morbida samt broccolo fiolaro fick vi prova det röda vinet Terre Barbera d´Asti, det har en frisk och fruktig smak och en vacker djup röd färg. Passade bra till kycklingen men ska även passa lika bra till pizza, tomatbaserade rätter och husmansrätten köttbullar med gräddsås och lingon. Hade jag gissat så skulle jag gissat att priset för vinet låg på över hundralappen men fick veta att det endast kostar 79 kr!!!

Till den fantastiskt goda desserten som bestod av varm chokladkräm, mandelkaka, blodapelsin och rostad vit choklad fick vi dricka Moscato d´Asti Gianni Doglia. Ett fruktigt och pärlande muskatvin med bara 5% alkohol och även det kan jag varmt rekommendera! Så gott och kostar endast 99 kr. Det passar utmärkt till jordgubbar, färska hallon, pajer och glass.

Båda vinerna finns nu att köpa på Systembolaget.