Bästa receptet på Chokladbollar

Chokladbollar är nog bland det första man bakar som barn, det är kladdigt, enkelt, roligt och enormt gott! Som vuxen tycker man ofta att det är lite för kladdigt men ibland är det värt det och ibland lyckas man få barnen att hjälpa till att rulla. När jag var liten så stod det i alla recept att man ska ha rumsvarmt smör och jag kommer ihåg hur jag kämpade och tyckte det var så jobbigt att röra i det smöret. Idag har jag lärt mig att det går minst lika bra att smälta smöret men att det då måste stå i kylen i en timme så då måste man istället ha lite framförhållning… Tänkte nu dela med mig av det receptet då det har blivit ett favoritrecept som är väldigt enkelt och gott!

Recept Chokladbollar:
200 gram smör
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
6 msk kakao
6 dl havregryn
5 msk kaffe

Pärlsocker eller kokos

Smält smöret och rör sen ihop alla ingredienserna.
Ställ in bunken i kylskåpet i ca. 1 timme.
Rulla till bollar och rulla dem sen i pärlsocker eller kokos (smakfråga, jag brukar göra hälften av varje).