I onsdags var det dags för den årliga grillträffen med Kronfågel, årets första grillevent där vi får ta del av årets grillrapport. Som alltid lyckades Kronfågel pricka in en solig vårdag och grilldoften mötte oss redan nere på gatan. Först presenterades grillrapporten och den visade att det är den yngre generationen som väljer att byta … [Läs mer…]
I måndags åt jag en fantastisk tre rätters lunch på restaurang Trattoria Villaggio på Östermalm i Stockholm. Jag har aldrig hört talas om den restaurangen tidigare så jag blev fantastiskt överraskad av den goda italienska maten och jag kommer verkligen besöka restaurangen igen! Till den goda maten fick vi smaka ett nytt bag in box … [Läs mer…]
I samband med min prenumeration på Smakbox så har jag även fått prova Kiviks drycker, Naturens bästa. Det är en serie frukt- och bärdrycker där just naturens nyttigheter står i fokus. Dryckerna har 40% fruktinnehåll och all sötma kommer endast från frukt och bär. Helt ny på marknaden är smaken Citron & Ingefära, en frisk … [Läs mer…]
Mellan den 3 april – 31 maj 2017 kommer Viking Line att ha Spring & Green temaveckor på sina båtar. Det betyder att de fokuserar på gröna värden och hållbarhet och det är första gången som de inte har kött, fisk och fågel på deras à la carte meny. De vill satsa på att skapa … [Läs mer…]
Visste ni att fågeltrenden är jätte stor just nu? Det är helt plötsligt trendigt att vara fågelskådare och den årliga fågelräkningen har precis avslutats här i Sverige. I tisdags bjöd min vän och bloggkollega Angelica med mig på en vinlansering på Taverna Brillo på Stureplan. Det var det vita torra vinet Cacadu Ridge Semillion Sauvignon … [Läs mer…]
Förra veckan var jag inbjuden till en pressdag på Restaurang Farang som var helt inriktad på mat, dryck och hälsa! Flera utställare var på plats och visade upp produktnyheter och årets lunchrapport presenterades. I Lunchrapporten 2017 har Fazer Food Services Sverige kartlagt svenskarnas lunchvanor och kommande trender för att ta reda på hur konsumenterna kommer … [Läs mer…]
Jag älskar ost! Ost i alla dess former och smaker och att äta dem som de är, som pålägg eller använda dem i matlagningen. Jag har nu i samarbete med Valio fått smaka deras ostnyheter, Gourmesan och krämig Cheddar och kan verkligen rekommendera dem! Det är två smakrika och lagrade ostar som är krämiga och … [Läs mer…]
Jag har länge sagt att jag skulle vilja äta mer vegetariskt och mer och mer försöker vi få in det i vardagen här hemma. Barnen märker oftast ingen skillnad och t.o.m. Jocke har jag ”lurat” några gånger och jag tror faktiskt jag börjar lyckas omvandla honom också. Många förknippar ju tyvärr fortfarande vegetarisk mat med … [Läs mer…]
Gillar du te? Det gör jag och gissa om jag blev lycklig när jag fick hem denna tebox som jag beställt genom ett erbjudande från Smakbox. Liptons ekologiska klassiker är varsamt förpackade i deras välkända pyramidpåsar som gör att de stora tebladen kommer till sin rätt. Teblandningarna är framtagna från en och samma gård och … [Läs mer…]
Som ni vet så älskar jag att baka och i torsdags var jag med om en fantastisk grej! Jag var inbjuden av Dansukker till Daniel Roos restaurang K-märkt som ligger i Garnisonen på Karlavägen för att göra desserter med självaste Daniel! För er som inte vet vem Daniel Roos är så är han en av … [Läs mer…]