Visste ni att vi från och med igår, den 11 september kan beställa veganska hamburgare på alla Scandic Hotell i Sverige? Burgaren är 100% växtbaserad och beskrivs som framtidens protein med ingredienser som ärtor, rödbetor, kokosolja och potatisstärkelse. Den kallas Beyond Burger och är helt fri från soja, gluten och kolesterol, veganskt bröd, vegansk ost, vegansk chimichurromajonäs, krispig sallad, tomat och syrad rödlök. Det absolut bästa är såklart att den även är supergod! Hade jag ätit den i ett blindtest så hade jag inte trott att den var helt vegansk utan tagit den som en ”vanlig” hamburgare så den rekommenderas varmt eftersom den även är snällare mot vårt jordklot!
Kram Annelie