Italienska LavAzza är den femte största kafferostaren i världen och jag älskar att dricka en LavAzza espresso framför allt när jag besöker Italien. I Italien ska den ju dessutom drickas på stående fot. Nu satsar LavAzza även på 2 olika bryggkaffe för att tillfredsställa alla bryggälskare i Sverige och jag fick vara med på deras lanseringsevent och provsmaka.
Den ena produkten är Qualitá Rossa som alltid har funnits i sortimentet men bara som espressomalet kaffe och hela bönor. Kaffet har en sammetslen smak av choklad och hasselnöt och har en lång god eftersmak. Det andra kaffet Tierra! BioOrganic är en dubbelcertificerad ekologisk premiumblandning gjord på noggrant utvalda Arabicabönor och kaffet smakar blommigt, sött och har en fruktig arom och tydlig bittermandel i eftersmaken. Båda produkterna får högt betyg av mig och de kommer absolut bryggas flitigt här hemma!
På eventet fanns även Måns Zelmerlöw och hans kollega och vän Alexander Wiberg. Förutom att dricka kaffe med oss och berätta om deras kaffeintresse och om deras kafferesa tillsammans med LavAzza till Italien, så berättade de om deras TV-program på TV6, ”Chevaleresk” och om deras nya bok ”Den Moderna Gentlemannen”. Boken är den perfekta stilguiden för den moderna gentlemannen 2018 och boken handlar både om kläder, skor, accessoarer, mat och dryck så i praktiskt taget hela livsstilen som en modern gentleman bör ha. Årets julklapp till alla män!
Vi fick även lära oss lite kaffetips och några tips är att man ska vika kaffefiltret i kanterna så att inte vattnet rinner ut ur de små hålen som finns där, man kan även fukta kaffefiltret så att man inte får papperssmak plus att en del av vattnet sugs upp i det. Man ska dessutom alltid brygga med kallt, fräscht vatten!