Idag har vi bakat Macarons! Vi älskar Macarons och jag har länge velat baka egna sådana och för ett tag sen vann jag ju även en Macaronsmatta hos Fru Cupcake. Jag har hört att det är lite krångligt att baka Macarons så jag var lite orolig och började med ett säkert kort, med Kungsörnens kakmix 🙂
Först blandade jag ihop påse nr 1 med lite vatten och vispade och sen spritsade ut bottnar och lock.
In i ugnen och blanda ihop påse nr. 2 och spritsa på det över bottnarna när de svalnat.
Lägg sedan på locken och tryck till lite lätt. För att vara första gången är jag super nöjd och de blev goda! Nästa gång kanske jag vågar mig på att göra egna från grunden och då ska jag även prova andra smaker!
Men för er som inte riktigt gillar att baka men älskar Macarons så kan jag verkligen rekommendera Kungsörnens Macarons kakmix för det var enkelt och gott!
För er som inte smakat Macarons alls så kan jag berätta att det är franska minibakelser som är en sorts blandning av biskvier och maränger, väl värda att prova!